2020년1월20일콩나물국

#달걀버터볶음밥#버터볶음밥#시금치달갈버터볶음밥#계란볶음밥#콩나물북어국#혼밥#아침혼밥#아침밥준비#콩나물국#초간단콩나물국# 오늘 아침은 콩나물북어국과 달걀버터볶음밥이다. 먼저 콩나물북어국 1.콩나물300g정도 깨끗이 씻어서 준비한다. 2.콩나물과 북어채.당근약간을 채썰어서 넣고 물1.5리터 정도 콩나물이 잠길 정도로 붓고 소금 반큰술과 국간장 반큰술 액젓 한큰술을 넣고 끓인다. 3.보글보글 어느정도 끓으면 어슷썬 대파를 한줌넣어준다.

달걀버터볶음밥 1.달갈을 기름 반티스픈 두른후라이판에 맛소금 한꼬집 뿌리고 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만들어 접시에 따로 옮겨담는다. (옮겨 담아 두는 과정이 번거로워서 밥이랑 같이 볶으면 달걀이 뻣뻣해질 수 있으므로 달걀을 먼저 부드럽게 살짝 익힌 뒤 따로 담았다가 섞어야 부드러운 달걀버터 볶음밥이 완성된다.) 2.찬밥에 시금치나물이나 삶은 시금치를 총총 가위로 자르고 버터 한큰술 넣고 볶아준다. 3.

잘 볶은 시금치버터볶음밥에 스크램블한 달걀을 살짝...