히카마(멕시코감자 혹은 얌빈), 혈당을 낮추는 천연 인슐린이라고요? 히카마가 당뇨에 좋은 이유를 완벽 정리합니다.
‘히카마(얌빈)’ 멕시코 감자 — 아삭한 식감 속에 숨어 있는 놀라운 효능 히카마가 뭐지? 과연 어떻게 먹는 것이고 당뇨에 좋다는데 놀라운 효능은 뭐가 있을까?
건강식품에 관심이 있다 보니 건강식을 판매하는 둘러보면 ‘히카마(얌빈)’라는 이름이 자주 보이죠. 멕시코 감자라고 하는데 감자랑은 다른 모양새가 꼭 순무 같기도 하고 다른 종류의 콜라비나 마 같기도 한 식품입니다.
이 히카마라는 제품이 돼지감자에 이어서 당뇨에 효능이 좋은 건강식품으로 주목받고 있습니다. 히카마의 효능과 먹는방법 히카마를 가만히 살펴보면 겉모습은 감자나 순무처럼 평범하지만, 껍질을 까서 콜라 비처럼 썰어서 먹다 보면 아삭아삭 씹히는 맛이 이게 뭔가 싶은 생각도 들지만 은근 맛있기도 합니다.
이 히카마(얌빈)가 발음은 일본 말 같기도 하지만 사실 멕시코 원산의 뿌리채소로, 예전에는 ‘신기한 수입 식...