먹자마자 상쾌함 폭발! 시라즈 샐러드로 여름 준비 끝

날씨가 더워지면서 샐러드를 만들어 먹는 걸 자꾸 미루다 보니 결국에는 안 먹게 되더라고요. 그래서 이번에는 한 번에 넉넉히 만들어 냉장고에 시원하게 보관해 두고 꺼내 먹으려고 시라즈 샐러드를 만들어봤어요.

여름에 시원하게 즐길 수 있는 시라즈 샐러드 냉장고를 털어 재료들을 다양하게 넣어도 좋고, 사실은 오이, 토마토, 양파 세 가지만 있어도 상큼하고 개운하게 즐길 수 있어서 부담이 없어요. 다양한 채소를 한 번에 많이 먹을 수 있고, 숟가락으로 떠서 쏙쏙 먹을 수 있어 간편하게 즐기기에도 좋답니다.

저는 요즘 저속노화 식단을 실천하고 있어서 가공식품이나 설탕이 많이 들어간 음식은 피하려고 해요. 그럴 때 이렇게 간단하고 신선한 샐러드 하나가 입맛은 물론이고, 피부 건강이나 체력 유지에도 정말 큰 도움이 되는 것 같아요.

시라즈 샐러드는 어떤 샐러드인가요? 시라즈 샐러드는 이란 남부 도시 '시라즈'에서 유래된 지중해식 샐러드로 알려져 있어요.

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