양파 수확 시기, 수확 방법, 노균병 관리 정리 양파는 키우기도 쉽고 먹기도 좋아서 많은 분들이 재배하는 작물이다. 하지만 수확 시기 잘못 잡으면 맛도 저장성도 확 떨어진다.
그리고 재배 중에 가장 귀찮은 게 바로 노균병. 오늘은 양파 수확 시기, 수확 방법, 노균병 관리법까지 정리해본다.
여기서 잎이 좀 더 쓰러져야 한다. 양파 수확 시기 양파는 보통 가을에 심어서 5~6월경 수확한다.
언제 뽑아야 잘 뽑았다고 소문날까? 잎이 70~80% 정도 쓰러졌을 때, 가장 좋은 타이밍!
양파 껍질이 맑은 색으로 살짝 말라가고 있을 때는 덜 익은 상태다. 이때 너무 일찍 뽑으면 양파가 작고 단단하지 않다.
반대로 익으라고 오래 두면 오히려 병이 쉽게 생긴다. 목줄기(잎과 양파 구 연결부)가 자연스럽게 마를 때 , 목이 너무 신선하면 더 기다리자.
그리고 비 오기 전에 수확하는 게 포인트. 비 온 뒤엔 병도 잘 오고, 저장성 확 떨어진다. 3~4일 맑은 날씨 지속할 때 작업하는 게 최고.
양파...
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