서리태 가루 효능? 검은콩과 차이점

안녕하세요! 토끼똥이에요.

요즘은 서리태를 가루 형태로 섭취하는 분들이 많아졌어요. 간편하게 물이나 두유에 타서 마시면서도, 영양소를 그대로 흡수할 수 있기 때문이에요.

그래서 오늘은 이 콩을 가루로 섭취했을 때 어떤 효능을 기대할 수 있는지, 또 일반 검은콩과 차이점이 무엇인지 알아볼께요! 목차 1.

특징 2. 효능 3.

부작용 및 주의사항 4. 검은콩과 차이점 특징 껍질은 검은색, 속은 선명한 녹색을 띠는 독특한 콩이에요.

이름도 서리가 내린 뒤에 수확한다는 데서 유래했어요. 검은콩보다 껍질이 두껍고 단단하지만, 그만큼 영양이 풍부하고 향이 고소해서 예로부터 약이나 밥콩으로 불리며 건강식으로 귀하게 여겨졌어요.

효능 껍질에는 안토시아닌이 풍부해요. 그래서 세포 노화를 막고, 피부 탄력 유지와 눈 건강, 면역력 향상에 도움이 돼요.

특히 가루는 껍질까지 통째로 간 것이니, 항산화 효과를 그대로 흡수할 수 있어요. 또 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰서, 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관 질...