곶감 효능 5가지 올바른 보관법

겨울이 되면 자연스럽게 찾게 되는 간식이 곶감이에요 달콤한 맛 때문에 그냥 간식으로만 생각하기 쉬운데 의외로 몸에 도움 되는 부분도 많고 보관만 잘하면 오래 두고 먹을 수 있는 식품이에요 말린 식품인데 왜 잘 보관해야 하지? 그냥 상온에 두면 안될까?

라는 생각이 들 수 있는데, 말리긴 했지만 완전히 마른 식품이 아니기 때문이에요 오늘은 곶감의 효능과 함께 어떻게 보관해야 하는지 정리해볼게요 곶감 효능, 영양성분 곶감 영양성분 (약 40~50g기준) 칼로리 약 70~100 kcal 탄수화물 약 18~25g 당류 약 12~ 18g 식이섬유 약 2~3g 단백질 1g 내외 지방 거의 없음 감을 말리면서 수분이 빠지고 당분과 영양이 농축됐어요 첫째, 피로할 때 당 보충에 좋아요 포도당과 과당이 들어 있어서 몸이 지칠 때 빠르게 에너지를 보충하는 데 도움을 줘요 둘째, 장 건강에 도움돼요 식이섬유가 들어 있어서 배변 활동을 부드럽게 돕는 역할을 해요 변비가 있을 때 한두 개 정도 먹으면 괜찮...