잇다팜 새콤달콤한 장희도가 딸기쌀막걸리 체험.

안녕하세요. 여러분들은 막걸리 자주 마시나요?

잇다팜에서 막걸리 체험 키트가 나와서 해보았답니다. 지금 코로나로 인해 체험을 하는 게 쉽지 않죠?

비대면으로 막걸리 체험을 했답니다. 제품을 받아봤는데요.

발효용기 5l, 우리 밀 누룩(200g), 냉동딸기(300g), 찹쌀 고두밥 1, 45kg 구성은 이렇게 되어 있답니다. 누룩이라는 것을 처음 본 저는 굉장히 신기하더라요.

이렇게 간단히 막걸리를 만들 수 있다는 게 굉장히 신기하더라고요. 그럼 준비물이 다 갖춰졌죠?

통에다 2ㅣ 물을 붓고 누룩을 먼저 넣어야 한답니다. 물을 다 넣은 발효통에 누룩을 다 넣고 15분에서 30분간 있어야 한답니다.

혼자서 어떻게 할지 막막했는데 이렇게 비대면..........