안녕하세요! 몽그리입니다c 손두부가 있으면 꼭 아니 무조건 들기름에 부쳐 먹어야하는게 국룰이죠c 손두부는 첫번째로 그냥 먹는게 제일 맛있고 두번째로 들기름에 지글지글 부쳐 먹는게 제일 맛있는 것 같아요.^^ 손두부는 충분히 간이 되어 있어 저는 간장을 굳이 찍어먹지 않아도 충분히 간간해서 간장이 필요없더라구요.^^ 그럼 몽그리표 들기름 두부지짐 레시피를 소개하겠습니다c 두부한모 들기름 담백한 두부와 고소한 들기름이 만나면 어른들뿐 아니라 아이들도 좋아하는 두부부침이 됩니다.^^ 두부와 들기름입니다.^^ 들기름 보관은 이렇게 호일이나 신문지로 싸서 보관하는게 좋다고 이웃님께서 알려주셔서 그뒤로 집에 있는 모든 들기름 병을 호일로 싸서 보관중이랍니다.^^ 두부는 너무 얇지않고 도톰하게 썰어줍니다.
너무 얇으면 부치다 부서지면 모양이 이쁘지 않고 맛도 도톰한게 맛있어요. 들기름 플렉스..
정말 넉넉하다싶을정도로 부었습니다. 들기름은 발연점이 낮으니 너무 강불에 하면 금방 타버릴 수 있으니...
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