새싹보리는 아마 한 번씩 들어봤을 식재료이다 생식에도 많이 들어가고, 선식뿐만 아니라 다양한 건강식품에 많이 들어가는 식품이다 그만큼 몸에 좋다고 알려진 식품임 새싹보리는 시금치보다 칼륨은 18배, 비타민C는 3배나 많이 함유돼 있다고 한다. 새싹보리는 몸속 산성을 중화시키는 효능이 있고 새싹보리에 함유된 셀레늄 성분은 몸속 유해산소를 제거하는 데 도움을 주며 빈혈을 예방하는 철분도 시금치보다 5배 더 함유돼 있다.
그 밖에도 다양한 미네랄과 칼슘이 함유돼 있는데 수치로 따지면 우유보다 무려 4.5배 더 많다. 출처 : 포인트데일리(https://www.pointdaily.co.kr) 일반적으로 알려진 새싹보리의 효능은 대략, 콜레스테롤 안정에 도움을 주고 심혈관 질환의 위험도도 낮춰주며 면역력도 높여주는 데 도움을 줄 수 있다고 한다 또한 노화, 피부 건강, 체중 감량에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있다 작은 보리순하나에 참으로 다양한 이로움이 숨겨져 있다고 봄 보리는 동의 보감...
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원문 링크 : 홍국 발효 숙성, 무농약 국산 100% 새싹보리 분말 가루