보통 스테이크는 소고기로 만들지만, 돼지고기 또한 좋은 재료가 될 수 있습니다. 여기에 몸에 좋은 채소를 볶아 곁들이면 피곤한 환절기에 필요한 든든한 보양식이 완성되죠.
몸에 좋은 누룩소금과 돼지고기로 만드는 맛있는 스테이크를 소개해 드릴게요! 돼지고기 스테이크 (ft.카포나타) 조리 정보 조리시간 : 25분 칼로리 : 431kcal (1인분) 염분 : 1.2g (1인분) 재료 (2인분 기준) 돼지고기 등심 2장 양파 1/4개, 애호박 1/2개 빨간색 파프리카 1/2개 노란색 파프리카 1/2개 가지 1개, 토마토 1개 마늘(슬라이스) 1조각 마루코메 누룩소금 1 큰 술 + 2 작은 술 후추, 밀가루, 올리브오일, 간 마늘 적당량 요리 방법 1.
돼지고기에 누룩소금, 후추, 간 마늘을 얹어주고 잘 문질러 밑간을 해줍니다. 2. 준비된 고기 위에 밀가루를 체에 걸러 조금씩 뿌려 골고루 묻혀줍니다. 3.
올리브오일을 두르고 달궈진 팬에 밀가루를 살짝 털어낸 고기를 잘 구워 줍니다. 4. ...
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원문 링크 : 돼지고기 스테이크(ft.카포나타)
