산모 회복·수유·컨디션을 위한 식사 가이드 기본 원칙: 수유 여부와 무관하게 중요한 것 충분한 단백질로 상처 회복과 근육 유지에 기여한다(달걀, 살코기, 생선, 두부·콩류). 철·칼슘·비타민 D는 산후 빈혈·골 건강에 핵심 역할을 한다.
식이섬유+수분은 변비 예방과 장 건강에 중요하다(통곡물, 과채, 물). 수유 중이라면 요오드·콜린·오메가-3 DHA 요구량을 특히 챙긴다.
균형 잡힌 접시: 접시의 절반은 채소·과일, 1/4은 단백질, 1/4은 통곡물, 그리고 유제품/강화식품을 곁들인다. 요오드·콜린·비타민 D와 같은 ‘잘 안 보이는 영양소’가 산모 컨디션과 모유 성분에 큰 차이를 만든다.
핵심 영양소 Top 8 & 음식 예시 1) 요오드(Iodine) 수유부 권장량은 290μg/일 수준으로 증가한다. 모유를 통해 아기의 갑상선·신경 발달에 관여하므로, 식단+보충으로 충분히 채워야 한다. 2) 콜린(Choline) 수유부 권장량은 550mg/일.
뇌·신경 발달에 중요하며 산모의...
원문 링크 : 고마운 아내를 위한 식탁 체크하기 첫번째