가끔 소스가 듬뿍 들은 파스타보다는 자극적이지 않은 부드러운 스파게티 맛이 생각납니다. 냉장고 속에 있는 재료로 오늘은 마늘 파스타를 만들어 보았습니다.
냉동 칵테일 새우를 넣어 쉽게 만든 마늘 파스타 재료 냉동실에 있던 새우 살을 꺼내어 물에 한번 씻어 주었습니다. 햄도 슬라이스 두께처럼 잘라줍니다.
선물로 받은 올리브유도 꺼내보았습니다. 올리브유를 3스푼 넣은 다음에 다진 마늘 2스푼을 넣어 마늘을 익혀줍니다.
마늘 기름이 만들어진 팬에 새우도 함께 넣어 볶아줍니다. 이 재료만으로도 맛있는 밑재료가 완성되었습니다.
혹시나 탈 수 있기 때문에 재료를 이렇게 준비해 준 다음 스파게티 면을 끓여주었습니다. 8분에서 9..........
냉동새우를 넣은 마늘 파스타에 대한 요약내용입니다.
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