선물받은 이베리코 고기 먹어봤어요

이베리코 스페인산 돼지고기 명절에 친정오빠에게 선물받은 이베리코 고기를 구워보았습니다:) 이 품종은 처음 먹어보았는데 너무 맛있다고 주변에서 얘기를 많이들었는데 선물로 받아서 맛있게 구워보았어요~ 두툼한 고기 보이시나요? 고기를 참 잘 굽는 신랑이 열심히 굽고 있습니다:) 소금도 약간뿌리고 후추도 약간 뿌려서 노릇 노릇 맛있게 익어가고 있어요~ 두툼한 고기가 꼭 스테이크 같죠~ 조금 굽다가 모양을 내어 잘라줍니다:) 그 사이 함께 먹을 초장과 기름장 명이나물 오징어도라지 무침을 준비했어요~ 노릇노릇 고기가 익었습니다.

제가 하도 음식을 할때 마다 파슬리가루를 뿌려되니 우리 매둥이가 저도 모르게 파슬리가루를 이렇..........