커피원두 보관하는 밀폐용기의 심층리뷰, 시제품 개발 전에 꼭 필요한 벤치마킹

몇 년 전에 원두커피 보관을 위해 밀폐용기를 찾다가 여러가지 제품 중에서 EVAK Prepara(프리파라)를 구매하게 되었습니다. 2014 Red Dot, IHA, Good Design, IDEA Award 등 많은 상을 타기도 하고 Kickstarter에서도 캠페인이 성공적이었던 제품인데요, EVAK- "Food in, Air out" Glass Food Storage Container EVAK is the world's first glass food storage system that removes air from the container. www.kickstarter.com 나의 소중한 원두콩을 몇 개월이고 신선하게 보관해 줄 것만 같았지요. 몇 번 사용도 안하고 지금까지 Prepara 밀폐용기는 창고에 쳐박혀 있는데요, 왜 그런지 한 번 알아볼까요?

디자인 혁신 Evak Prepara 밀폐용기 제품 발표 당시 미국의 여러 매체를 통해 대대적으로 홍보가 된 디자인 혁신 Evak...