[충주 호암동 맛집] 호암황소곱창

곱창이 아주 땡기는 날이 있다. 기름진 것이 먹고 싶은 그런날??

이번에는 직장 동료와 함께 방문을 하게 되었다. 우리가 방문한 가게는 #호암황소곱창 이다.

호암황소곱창 충청북도 충주시 호암수청7길 3 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 충주 호암동에는 곱창 가게가 생각보다 많이 없다. 그래서 거의 여기를 갈 수 밖에 없는데, 나름 기본은 한다고 생각한다.

그래도 여기는 순두부찌개에 만두를 넣은 음식이 나오는데, 술을 한잔씩 하다가 국물을 먹고 싶을 때 먹으면 좋다. 우리는 세트 메뉴를 주문하지 않았고, 그냥 단품을 주문해서 먹기로 했다.

곱창 1인분, 막창 1인분, 염통 1인분을 주문하여 먹었다. 염통은 조금 주는데, 염통 특유의 식감이 좋아서 따로 추가로 주문을 했다.

대창의 기름진 것을 좋아하지 않아 아예 주문을 하지 않았는데 굉장히 잘했다고 생각한다. 술도 맛있게 먹고 음식도 맛있게 먹으니 기분이 좋다.

허락을 해준 아내도 너무 감사하다. 이렇게 먹고 싶은 것을 먹을...