닭도리탕, 닭볶음탕 재료 생닭, 양파, 감자, 애호박, 대파, 통마늘 양념장 다진파, 고춧가루, 간장, 참기름, 고추장, 다진마늘, 설탕, 후추 닭, 넣고 싶은 야채 준비 야채 손질 하고요 Previous image Next image 이 양념장으로 제육, 오징어 볶음 등 다 가능하니 양념 남으면 버리지 마세요 다진파 3숟갈, 고춧가루 2숟갈, 간장 3숟갈, 참기름 1숟갈, 고추장 5숟갈, 다진마늘 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 후추 적당히 처음에 양파랑 애호박이 달아 설탕을 안넣었는데 뭔가 부족해 추가했더니 더 맛있어짐ㅋㅋ 손질된 닭을 샀는데 한번 더 지방 제거 하고 흐르는 물에 세척 후 물에 20분 정도 담궈둔다 이번엔 데친 후 만들지 않고 육수 낼겸 바로 조리 할거라 생닭에 통마늘, 대파를 넣고 끓인다 위로 떠오른 거품 걷어내고 닭이 어느정도 익으면 양념을 한번에 다 넣지 말고 2숟갈 정도만 넣고 끓인다 끓이면서 양념장 추가 오래 익혀야 하는 야채 먼저 넣고 끓인다 추가로 야채 넣...
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닭도리탕
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닭도리탕레시피
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닭볶음탕
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