[성북동 맛집] 문화식당 – 삼합과 오일파스타, 분위기까지 완벽한 한 끼

성북동에서 성신여대 앞을 거쳐 다시 성북동으로 돌아온 문화식당은 ‘다시 찾아온 사람’을 위한 정성이 묻어있는 곳입니다. 처음 성북동에서 시작해 성신여대 근처로 이전했다가, 다시 원위치한 이 음식점은 "정이 묻은 자리로 돌아왔다"는 인상도 줍니다.

문화식당 서울특별시 성북구 혜화로 88 2층, 3층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 오늘의 선택: 삼합과 오일파스타, 김치볶음밥 ️ 이날 내가 선택한 메뉴는 세 가지. 삼합 – 김치와 고기, 그리고 감칠맛 가득한 조합.

불향과 묵직한 풍미가 일품이다. 흔히 생각하는 전라도식 삼합과는 결이 다르지만, 문화식당만의 해석이 담겨 있어 즐거운 경험이었다.

오일파스타 – 기본에 충실하면서도 깊은 맛이 인상적. 알단테한 면발에 은은한 마늘향과 올리브오일이 어우러져, 자극적이지 않으면서도 입안을 맴돈다.

김치볶음밥 – 고다치즈와 스크램블에그, 아이올리 소스로 완성된 볶음밥은 파스타 못지않은 인기 메뉴! 실제로 “파스타보다 김볶밥이 더 맛있...