새콤달콤, 아삭아삭! 봄을 담은 겉절이로 식탁을 화사하게 물들여 보세요.
오늘은 쉽고 간단하게 만들 수 있는 백종원 봄동 겉절이 레시피를 소개합니다. 10분 만에 뚝딱! 입맛 돋우는 봄의 향연, 지금 바로 시작해 볼까요?
왜 봄동 겉절이여야 할까요? 싱그러운 봄의 전령사: 겨울을 이겨낸 봄동은 아삭한 식감과 은은한 단맛이 일품입니다.
간편한 밑반찬: 복잡한 과정 없이 10분 만에 뚝딱 만들 수 있어 바쁜 날에도 부담 없습니다. 다채로운 활용: 밥반찬은 물론, 칼국수, 수제비, 라면 등 다양한 요리와 환상의 궁합을 자랑합니다.
착한 가격: 마트에서 저렴하게 구입할 수 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다. 백종원 봄동 겉절이, 이렇게 만들어요!
(300g 기준) [재료] 봄동 300g (한 포기) [양념] 고춧가루 3스푼 국간장 2스푼 액젓 2스푼 (멸치 액젓 or 까나리 액젓) 다진 대파 2스푼 다진 마늘 1/3스푼 설탕 1스푼 매실청 1스푼 (생략 가능) 참기름 1스푼 통깨 1스푼...
원문 링크 : 백종원 봄동 겉절이 황금 레시피 공개