얼마전에 누나가 일본에 다녀오면서 이치란 라멘 밀키트? 라고 해야하나 ...
라멘을 줬다. 받은건 2인분 이지만 , 5인분 기준으로 생각해 봤다. 5인분 기준으로 , 이치란 라멘 공홈에서 31,900원에 판매하고 있다. 1인분에 6400원이 조금 안되는 수준이다. 2인분은 조금더 단가가 올라간다.
선물로는 2인분이 적절하지만, 실제로 먹는다면 5인분 기준으로 최대한 효율적으로 계산해 보고자 한다. 일본에서 사와서 그런가 일본어 가득이다. 1 물을 끓인다. 2 1인분당 450ml의 물을 넣는다 3 면을 2분30초 끓인다.
(중간에 끓어 넘침주의) 4 다 끓으면 불을 끈다. 5 액상스프를 넣는다. (기호에 따라 후첨추가) 6 준비한 추가고명을 넣는다.
큰게 액상이고 작은게 후첨인데 후첨 매운맛은 한개도 안맵다. (액상스프는 꼭 다 끓고 나서 넣어야 한다.)
한상이 차려졌다. 파를 썷어 넣고 계란을 올렸다.
차슈는 없다... 집에 있는 교자 만두와 같이 페어링 했다.
(진짜 라멘 전문점 ...
원문 링크 : 이치란라멘 밀키트 (사서 먹을만한 가격일까 ?)