[Italy] 보테가 바커 진(Bottega Bacûr Gin) : 명품 가죽이 아닌 명품 진

보테가 바커 진 Bottega Bacûr Gin ABV 40% / 80proof 작년에 능금바를 방문했던 손님 중 한 분의 말로는 이 보테가 바커 진이 정말 맛있다고 했었습니다. 그래서 궁금했던 진 이었는데 드디어 구매를 했습니다.

이번에도 역시 주류 스마트 오더 달리에서 구매를 했습니다. 지금부터 보테가 바커 진을 소개해 드리겠습니다.

보테가. 보통 이탈리아의 명품 브랜드인 보테가 베네타(Bottega Veneta)를 생각합니다.

그런데 여러분이 보시는 보테가 바커 진의 보테가는 1977년 알도 보테가(Aldo Bottega)가 이탈리아 북동부 베네토(Veneto)에서 보테가 증류소(Distilleria Bottega)를 설립하면서 그 역사가 시작되었습니다. 초창기 보테가 증류소는 와인을 만들고 난 후 남은 찌꺼기를 증류하여 만드는 이탈리아의 포도 증류주인 그라빠(Grappa)를 주로 생산했었는데 1983년 알도 보테가의 사후 그의 아들 산드로 보테가(Sandro Bottega)의...

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