비빔국수 양념장 설탕 사촌 넣었더니 오호라~

이제 여름이 거의 다 간 것 같습니다 여름 막바지를 비빔국수로 마무리 하려고 비빔국수를 만들어 보았습니다 비빔국수는 한국의 대표적인 여름 음식이지만, 지역에 따라 그 맛과 특징이 조금씩 다릅니다. 이 글에서는 대한민국의 주요 지역별 비빔국수의 특징과 맛을 비교해 보겠습니다.

그리고 비밀 양념장인 설탕 사촌을 넣어서 만든 비빔국수 양념장 공개합니다 서울/경기도 스타일 다양한 재채 썬 오이, 삶은 계란, 김치, 김 가루를 넣고 고추장 기반, 약간 달콤하면서 매콤한 맛 전라도 스타일 특징: 매콤하고 감칠맛 나는 풍미 미나리, 숙주, 청양고추 소스에는 고추장에 참기름과 마늘을 듬뿍 넣어 깊은 맛 경상도 스타일 특징: 새콤달콤한 맛이 특징 오이, 배, 삶은 계란 소스는 고추장에 식초와 설탕을 가미하여 새콤달콤한 맛 충청도 스타일 주요 재료는 오이, 당근, 배추김치 소스로는 고추장을 적게 사용하고 참기름 향을 강조 합니다 강원도 스타일 고사리, 취나물, 더덕 등 산채가 들어가면서 고추장에...