뽕씨네얼큰수제비(양 조절 맵기 조절 가능한 김치수제비/갱시기)

한줄평 : 땀 쫙 빼는, 속까지 푸짐해지는 김치수제비 주문 : 수제비(9,000원) 지난 토요일 과다한 음주로 인해 일요일에 해장이 필요했었다. 일요일 점심, 일요일 저녁 만큼이나 어디갈지 제일 고민되는 시간이 없다.

일요일에는 휴무인 가게들이 많기 때문이다. 그러나 이미 해장 데이터가 머리에 입력되어있는 나에게는 몇 가게들이 떠올랐고, 영등포로 가닥이 잡혔다.

영등포하면 항상 영등포 함흥냉면과 뽕시네얼큰수제비를 해장으로 찾게 되는데, 둘 다 일요일에 영업을 해서 항상 선택이 어렵다. 또 바로 길 하나 건너에 있어서 그 길에서 고민하게 된다.

영등포 함흥냉면은 내가 제일 좋아하는 새콤한 육수와 깊은 온육수를 내고 있으며, 뽕씨네얼큰수제비는 먹으면서 매운 기운이 쫙 올라와 기분 좋게 땀이 난다. 그러나 따뜻해지고 있는 봄날씨를 보아하니 앞으로 냉면 찾을 일이 많아질 것 같아 어찌보면 끝물(?)

인 수제비를 먹기로 했다. 메뉴는 단 하나, 얼큰수제비이다.

갱시기라고도 부르는 이 수제비는 ...