[마포구 연남동]하쿠텐(우리나라 이에케라멘 제일 잘하는 집/돼지장조림 라멘)

한줄평 : 되게 기름진 돼지 장조림 느낌의 라멘이지만 물리지 않는 매직 주문 : 이에케라멘(9,000원) / 김추가(500원) 간만에 주말 저녁에 시간이 남아서 뭘 할까 고민하던 차에 우리나라 라멘의 엘리트들이 모여있는 홍대쪽으로 가보기로 결정했다. 오늘은 진짜 누가 뭐래도 꼭 라멘 2그릇을 하겠다는 의지와 함께 출발했는데, 한 그릇은 무조건 하쿠텐으로 먹을 예정이었다.

최근 너무 강남쪽 라멘만 먹기도 했고, 라멘 커뮤나 여기저기서 다 인정하는 이에케라멘이기에 이전에도 방문했지만 오래 전이라 그 맛을 복기하기 위해 방문하였다. 근데 항상 느끼지만 아무리 웨이팅 있는 라멘집이어도 주말 저녁에는 크게 웨이팅하는 법을 못본 것 같다.

이번에도 18시 40분에 하쿠텐에 도착하여서 웨이팅 없이 입장하였는데, 점심시간에 최소 20분가량 웨이팅하는걸 생각하면 주말 저녁만큼 라멘먹기 좋은 시간도 없는 것 같다. (캐치테이블에서 원격줄서기도 가능하다.)

오늘은 이에케라멘에 김추가를 하였고, 면 익힘...

요청 처리 중입니다...

[마포구 연남동]하쿠텐(우리나라 이에케라멘 제일 잘하는 집/돼지장조림 라멘)

등록된 다른 글