[서초구 양재동]카쥬아루(더운 여름에는 평양냉면과 결이 비슷한 라멘/라멘이 멋있는 곳)

한줄평 : 강렬하고 직선적인 돼지 육수로 평양냉면의 맛을 내는 곳. 주문 : 차가운 부타라멘(10,000원) / 교카이돈코츠라멘(11,000원) 약속이 없는 주말 점심이면 괜시리 라멘이 땡긴다.

또 마침 얼마 전에 술을 먹고 동기 집에 내 위스키를 두고 갔기에 위스키도 찾으러 갈 겸 근처 라멘집으로 향했다. 카쥬아루는 가봐야지라고 생각하고 찾아놓은지는 꽤 됐는데 위치가 애매해서 못가고 있었다.

특히 딱 눈을 끈건 라멘에 들어가는 멘마가 너무 이뻐서 가봐야지 싶었는데, 마침 여름에는 차가운 부타라멘도 한정으로 판매한다고해서 기대가 되었다. 그리고 원래 한 그릇만 먹으려 했는데 두 그릇을 먹어버리는 상황이 벌어졌다.

처음 주문한건 차가운 부타라멘으로 흔히 볼 수 없는 메뉴여서 주문하였다. 물을 마시며 기다리다보면 어느새 내어주시는데 뭔가 어디서 보던 비주얼이다.

떠다니는 오이와 파, 그리고 고기고명에 맑은 육수, 흡사 평양냉면을 보는 것 같다. 육수를 먼저 한 입 떠서 먹으면 강렬하고 ...

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[서초구 양재동]카쥬아루(더운 여름에는 평양냉면과 결이 비슷한 라멘/라멘이 멋있는 곳)

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