[강동구 천호동] 이한진숙성회 (평일 웨이팅이 보여주는 단일메뉴, 숙성 광어회의 저력)

한줄평 : 한국인은 회를 이빨로 먹는다는 말에 제일 부합하는 이한진숙성회 주문 : 숙성회 소(40,000원) / 매운탕 소(7,000원) / 초밥용 밥(2,000원) 오늘은 동기가 술을 사야할 일이 있었는데, 하필 내가 술을 못 마셔서 메뉴 선정이 영 까다로웠다. 그런데 갑자기 술을 안 마시더라도 회가 땡기는 날이었는데, 마침 가보고 싶었던 횟집 중 하나였던 이한진숙성회가 떠올랐다.

가보고 싶고 못 갔던 이유가 대중교통으로 가기 어려워서였는데, 술도 안 마시겠다 차를 끌고 향했다. 원래 평일에도 웨이팅이 있다고 들었는데, 오후 6시반에 도착하니 딱 마지막 테이블에 앉을 수 있었고 뒤로는 웨이팅이 생겼다.

웨이팅 자리들이 생각보다 많이 있는걸로 봐서 주말에 웨이팅이 꽤나 살벌할 것으로 생각된다. 주문은 메뉴가 단일메뉴이고 2명이서 갔기에 숙성회 小에 매운탕 小를 주문하였다.

상호명에도 숙성회가 들어가듯 활어가 아닌 숙성회를 취급하는 집이었는데, 특허까지 받으셨다고 한다. 근데 30년 ...

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[강동구 천호동] 이한진숙성회 (평일 웨이팅이 보여주는 단일메뉴, 숙성 광어회의 저력)

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