[처인구] 뉴진각 (푸짐할 때는 확실하게, 매콤할 때는 확실하게)

한줄평 : 뭐든 확실한 중국집의 푸짐한 짬뽕 한 그릇 주문 : 뉴진짬뽕(10,000원) 내가 제일 많이 가는 거래처는 용인시 처인구에 있다. 처인구하면 제일 먼저 떠오르는건 아무래도 에버랜드겠다만.

나에게는 짬뽕의 격전지로 더 와닿는다. 내 기준에서 훌륭하다고 생각되는 국물짬뽕집들이 꽤 있는데 그 중 이번에 방문한 뉴진각이다.

아 그리고 일단 홍합이 들어간 짬뽕은 취향이 아니다. 사실 뉴진각은 가봐서 승원반점에 가보려했는데 11시반에 도착했음에도 웨이팅 마감이더라.

GG치고 바로 뉴진각으로 유턴. 이름 적고 조금은 기다렸지만 오래지 않아 입장했다.

저번에 고추짬뽕을 먹었어서 이번에는 뉴진짬뽕으로 주문해봤다. 뭐 무난한 반찬 구성.

특이하게 춘장을 저 스틱형으로 주신다. 얼마지 않아 나온 짬뽕은 뭔가 건더기가 적어보이는데.

다 이유가 있다. 짬뽕 밥으로 주문해서 밥이 따로 나오기 때문이다.

그 아래 건더기는 진짜 푸짐을 넘어서 감동받을 정도로 넉넉히 넣어주시는데 다 좀 치는 재료들이다...