[구리시] 어랑추(실패 없는 고등어와 묵은지의 조합에 개추)

한줄평 : 고등어 좋고 김치 좋고 두부까지 곁들이니 이게 新두부김치다. 주문 : 생고등어 묵은지 조림 (절임 양념 깻잎) +생김(3~4인용)(28,000원) / 들기름두부부침(10,000원) 묵은지의 단짝은 참 여러모로 많지만 아무래도 메인 파트너를 뽑자면 돼지고기 아니면 고등어가 되겠다.

묵은지 김치찌개나 김치 두루치기는 자주 먹는데 이게 이상하게 밖에서 묵은지 고등어 조림을 사먹는 일은 별로 없는 것 같다. 그리고 또 그만큼 많이 팔지도 않는다.

근데 나도 알고 모두 알듯 묵은지 고등어 조림, 이거 워딩 만으로도 술을 부르니 있으면 거를 수 없는 타선 되겠다. 이 날은 동기 집들이를 갔다가 바로 앞에 꽤나 끝발 날리는 묵은지 고등어 조림 파는 어랑추를 방문했다.

인원수에 맞게 고등어조림을 주문하고 들기름 두부도 추천해주셔서 같이 주문해봤다. 주문하고 소맥 한잔하니 금방 나온 고등어 묵은지 조림.

위에 김치 때깔이 먹음직스럽게 새빨갛다. 고등어는 통으로 들어가있는게 아니라 토막나있...