밀크티 test3 ‘21.09.10 [재료] Ingredients 아쌈 홍차 얼 그레이 스리랑카 얼 그레이 각설탕 우유 물 [도구] Tool 유리병 계량스푼 계량컵 < 재료 : 홍차, CTC-홍차, 얼그레이. 스리랑카 얼그레이, 각설탕, 우유 > Previous image Next image < 홍차 , CTC-홍차, 얼 그레이, 스리랑카 얼 그레이, 각설탕 > [조리순서] Steps 1.
홍차 2g, CTC홍차 4g, 얼 그레이 3g , 스리랑카 얼 그레이 1g을 유리병에 넣고 섞는다. 2. 유리병에 끓인 물 50ml를 넣고 3분동안 차를 우린다. 3.
각설탕 2개를 넣고 녹을 때 까지 흔들어준다. 4. 차가 우려진 유리병에 우유 200ml, 물 50ml를 첨가한 후 6시간 동안 숙성 시킨다 Previous image Next image < 조리 과정 > [피드백] Feedback 시각 : CTC-홍차를 첨가해 좀 더 진해졌다.
향 : 스리랑카 얼그레이 양을 줄여 향은 약간 약해졌...
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원문 링크 : 홍차 냉침 밀크티 레시피 #3
