또띠아호떡 또띠아치즈호떡만들기 요즘 슬슬 날씨가 추워지는게,, 겨울 간식으로 으뜸인 호떡이 생각나더라구요. 대부분 호떡전용 가루를 구입해서 반죽을 만들고 호떡을 만들어먹었는데, 조금 번거로움이 있어서 냉장고에 자고있던 또띠아로 또띠아호떡을 만들었어요.
왼쪽은 치즈를 넣은 또띠아치즈호떡, 오른쪽은 또띠아씨앗호떡이랍니다. 두가지 또띠아호떡은 완전 다른 맛이에요!
또띠아치즈호떡 또한 씨앗호떡처럼 여러가지 견과류를 넣어줬는데요. 치즈맛이 조금 더 강하게 나서 호떡보다는 달콤한 치즈또띠아 느낌이었어요.
저는 치즈를 좋아해서 완전 제 스타일이었네요! 갓 구워 따뜻하게 먹으니 쭈욱 늘어나는 치즈가 너무 군침돌지요 노 오븐으로 팬에 구워 만드는 또띠아호떡은 치즈와 설탕을 녹여줘야해서 뚜껑있는 팬을 사용해줘야 한답니다.
치즈없는 또띠아호떡도 담백한게 맛있는데, 아작아작 씹히는 견과류가 맛있답니다. 좋아하는 견과류를 듬뿍 넣어주셔도 좋고, 견과류를 싫어한다면 제외하셔도 무방해요. 10분 내외 또띠아 ...
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