고등어통조림김치찜 백종원고등어김치찜레시피 오늘은 고등어김치찜을 고등어통조림으로 간단하고 쉽게 만드는 집밥백선생에서 선보인 백종원고등어통조림김치찜레시피로 통조림요리를 해봤어요. 고등어통조림은 이미 생선이 다 익은 상태이기때문에 끓이는 시간이 짧고, 고등어가 익었을까?
걱정할 필요도 없답니다! 고등어통조림김치찜의 육수는 통조림 국물을 그대로 부어 졸이기때문에 양념이 과하게 들어가지 않는답니다.
된장으로 고등어의 비린내를 잡아주고 간장으로 간을 하고, 고춧가루로 칼칼함을 더해주면 너무 맛있는 고등어통조림김치찜이 완성되요. 빠르게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 백종원고등어통조림요리!
고등어통조림김치찜만들기, 시작할께요. 25분 내외 2~3인분 고등어통조림 1캔 (400g) 신김치 (고등어와 1:1비율) 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 1개 양념장 된장 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술반 물 (통조림캔으로 1캔) 큰술:밥숟가락계량/ 작은술:티스푼계량 고등어통조림...
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