얼마전 홈쇼핑을 보다보니 국밥이 나오더라고요.바로 사버렸지요! 국밥을 좋아하는 편이지만, 사실 다대기 맛있는 곳 찾기가 힘들어서 다대기는 제가 따로 만들어 먹어요 이번에도 돼지국밥을 맛있게 먹으려고 돼지국밥 다대기 만들기 해봤답니다 대파, 마늘 총총 다져서 넣고 새우젓과 참치액젓으로 간을 해줬는데요.
여기서 포인트는 생수 대신 국밥 국물을 넣어 순대국밥 다대기 만드는 거에요 국밥 국물을 넣어 다대기 만들면 국밥 다대기 맛이 훨씬 구수하고 맛있어진답니다 구수한 국밥을 얼큰하게 만들어주는 다대기 맛있게 만드는 법 시작할께요 5분 내외 대파 다져서 3큰술 다진마늘 2큰술 고춧가루 3큰술 맛술 1큰술 후춧가루 1/2작은술 참치액젓 1큰술 새우젓 2/3큰술 국밥국물 6큰술 큰술:밥숟가락계량 작은술:티스푼계량 마늘과 대파는 굵게 다져서 준비해요 대파는 흰 뿌리 부분만 사용했고요 다지는 정도는 곱게 다져도되고, 저처럼 씹는 맛 있게 살짝 굵게 다져도 좋아요 후춧가루, 고춧가루, 맛술 새우젓 , ...
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원문 링크 : 돼지국밥 다대기 만들기 순대국밥 양념장 만드는법
