곧 다가오는 2025년 정월대보름은 음력 1월15일인 2월 12일 이랍니다 매년 정월대보름이면 5가지 이상의 곡물로 밥을 지어먹고, 아침에 눈 뜨자마자 부럼깨기를 하는데요 부럼이 생기지 말라는 의미로 딱딱한 밤이나 호두를 깨어 먹는답니다 정월대보름 먹는 음식으로 오곡밥은 당연히 꼽히며 말린 나물도 함께 먹는데요 건나물은 9가지에어 10가지로 여러집에서 나눠먹기도 한답니다 정월대보름을 보내는 방식은 지역마다 집집마다 차이는 있지만 오곡밥 만큼은 같지 않을까 싶어요 저는 찹쌀, 쌀,서리태, 수수,현미가 골고루 섞인 시판 오곡찹쌀을 사용했는데요 뭔가 조금 부족한 듯 싶어서 서리태 추가하고 대추도 넣어서 오곡밥 짓기 했답니다 찹쌀이 많이 들어가는 만큼 물 양은 조금 적게 잡아줘야해요 정월대보름을 알려줄 오곡밥 만드는 법 시작할께요 5가지 곡물 이상 찹쌀 쌀 대추 조금 소금 1/3큰술 물 요즘은 마트가면 없는게 없는 것 같아요. 오곡밥도 곡식을 여러가지 차아서 오곡밥 지었던 옛날과 다르게 딱...
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원문 링크 : 정월대보름 오곡밥 짓는 법과 유래 날짜 음식 알아봐요
