얼마전 신혼부부 특집으로 집밥백선생 재방송을 보게되었는데요 집들이 음식으로 꽃게찜이 선호도 1위라고 하더라고요 평소 꽃게를 좋아하는 편인데 꽃게찜은 만들어 본 적이 없어서 유심히 보게 됐어요 생각보다 들어가는 재료도 적고 꽃게 손질부터 플레이팅까지 알려줘서 더욱 쉽게 만들었네요 빨갛고 걸죽한 육수가 칼칼하면서도 간이 좋아서 밥 한끼는 그냥 먹어버릴만큼 맛있었어요 손질하는 시간만 제외하면 요리 시간도 짧으니 저녁시간에 빠르게 식사준비하기도 좋고, 집들이 음식으로도 힘들이지않고 만들기 좋아요 콩나물 건져먹는 재미도있고 달달한 꽃게살이 푸짐해서 한끼 든든하게 해결 가능한 백종원 꽃게콩나물찜 만들기 시작할께요 30분 내외 (3~4인분) 꽃게 3마리 (대짜) 오징어 1마리 콩나물 두줌가득 양파 1/4개 대파 한줌 청양고추 2개 진간장 3큰술 굴소스 1큰술 액젓 4큰술 고춧가루 6큰술 전분물 (전분가루3큰술+물3큰술) 참기름 2큰술 물 4컵(800ml) 컵:종이컵계량(200ml) 큰술:밥숟가락...
