달걀피자만들기 이혜정 빅마마 레시피 밀가루 없는 달걀피자를 만들어봤어요! 달걀이 도우가되는 달걀피자는 담백한 맛과 아삭한 채소맛이 살아있어서 호불호없이 누구나 좋아할만한 피자에요.
제가 만든 달걀피자는 빅마마 이혜정님의 예전 레시피를 비슷하게 만들어본건데요! 일반 팬으로 구워서 만드는 피자라서 오븐없이도 쉽게 만들 수 있고, 약불만 유지해주면 요리초보라도 태우지않고 맛있는 계란도우피자를 만들 수 있어요.
무는 살짝 절이고, 무에 간이 베여있어서 달걀물에는 아주 살짝만 간을해서 만들어요. 케첩으로 새콤한 맛을 더해주면 자꾸만 손이 가는 달걀피자가 완성된답니다.
아이들 간식으로도 좋고, 어른들 맥주안주로도 딱 좋은 달걀피자에요. 다이어트할때 피자땡기는날 만들어먹어도 칼로리가 피자에 비하면 상당히 낮은편이라 부담없이 먹기에도 최고일 듯 싶어요^^ 20분 달걀 6개 무 2/3컵 파프리카 적당량(생략가능) 소금 1/2작은술 케첩 취향껏 적당히 후추 두바퀴 파슬리가루 3꼬집 모차렐라치즈 한줌 ...
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