방풍나물무침 만들기 데치는 방법 봄나물 방풍나물요리

봄이 왔긴 한가봐요 마트를 가도 시장을 들러도 봄나물이 가득하더라고요 오늘은 쌉싸름한 맛이 매력있는 방풍나물요리로 방풍나물무침 만들었는데요 새콤하게 방풍나물초무침만들기 해서 밥 반찬으로 손색없는 봄나물요리를 만들었어요 면역을 올리는 데에도 좋고 혈액순환에도 도움이되는 건강한 식재료 이지만 많이 섭취하면 복통을 일으키니 적당히 드시는게 좋아요 방풍나물은 쌉싸름한 특유의 맛과 향이 고기와 잘 어울리는 봄나물인데요 쌈으로 드셔도 좋고 살짝 데쳐서 무침으로 먹는 것도 맛있어요 방풍나물 데쳐서 초고추장에 버무려도 맛 좋은데 더 맛나게 무침양념 만들어 방풍나물무침 맛있게 만들기 시작할께요 ㅡ방풍나물무침 요리재료ㅡ 방풍나물 130g 고추장 0.5큰술 고춧가루 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 매실액 1큰술 설탕 0.5큰술 양조간장 1큰술 식초 0.8큰술 참기름 1작은술 통깨 1작은술 큰술:밥숟가락계량 작은술:티스푼계량 방풍나물 130g은 대략 두줌 가득한 양이에요 물에 깨끗하게 세척해주세요 끓는 물...