오늘의 포스팅은 마요네즈 참치김밥과 함께 청양 고추만 넣으면 청양 깻잎 마요네즈 참치김밥이 만들어지는 나만의 황금 레시피 참치김밥 만들기 포스팅입니다^^* 자 바로 시작해볼게요! 마요네즈 참치김밥 만들기 1번째, 먼저 밥을 만들어줬어요~ 밥은 넉넉하게 4인분의 밥을 만들었습니다~ 꼬들꼬들하게 잘 되었네요~+_+!!
밥이 완성되면 골고루 잘 섞어주세요~! 마요네즈 참치김밥 만들기 2번째, 오이 한개를 굵은소금으로 박박 깨끗히 문질러 닦아준 다음 깨끗하게 헹궈 주세요~ 그 다음으로는, 오이를 적당량의 크기로 먹기좋게 분할해서 잘라주고 위에 씨 부분만 칼로 잘라 주세요!
그리고 굵은 소금을 이용하여, 골고루 앞뒤 뿌려주고 양손으로 오이에 뿌려져 있는 굵은소금을 골고루 문질 문질 조물조물 해준 뒤, 잠시 그대로 잘 절여지게 놔둬주세요~ (이 상태로 약20~30분 절여주세요) 20~30분 뒤, 물로 한번 싹 깨끗하게 헹궈서, 물기를 짜준 뒤 한번 더 키친타올로 물기를 싹 없애줍니다! ※오이가...
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