유림면

식당 유림면 구글탱GoogleTaenG 2018. 11. 11. 13:24 이웃추가 본문 기타 기능 시청에서 약속이 있었다. 약속 전 저녁식사를 유림면에서 했다.

이곳 역시 미슐랭가이드 빕구르망 선정 음식점이다. 사실 맛집 찾아다니는 사람은 아니지만, 동선상에 알려진 곳이 있다면 가지 않을 이유 또한 없다.

물론, 이런 곳은 대기를 타는 경우가 종종 있다. 그러면 발을 돌린다.

그러니까 부러 찾아가거나 기다리면서 까지 먹지는 않지만, 동선 상 있으면 와이낫? 이랄까.

비빔메밀을 먹었다. 얼마전, 미진에서 판메밀을 먹었으니 같은 메뉴를 시켜 비교해보는 것도 좋을 듯 했지만, 날씨가 쌀쌀하고, 바로 '얼마전' 판메밀을 먹었기에...

반찬은 단무지 한 종류인데, 단무지가 자체 제작이다. 두 조각 주는데, 일반 중화요리 단무지 6-7개 정도 양일 듯 싶다.

개인적으로 면식에는 단무지라고 생각한다. 무튼, 이곳 수제 단무지는 색도 맑고 담백한 맛이었다.

여기에 사이드로 국물. 비빔메밀은 일단...