성수역 3번출구에서 5분거리 쯤에 있는 성수 맛집 굽땅 이라는 숯불직화 고기집에 다녀왔습니다. 내돈내산인 만큼 매력적인 음식점은 꼭 기록하고 싶더라구요.
우선 회사에서 추천받은 고기집인데 예약하려면 한달전에 해야한다고 하길래 도대체 어떤 고기집이길래 그렇게 예약 레이팅이 길까 궁금해서 찾아봤습니다. 한달 예약 레이팅은 기다리기 싫어서 직접 찾아가 봤고 일반 레이팅은 보통 30분 정도 기다리면 입장하실 수 있습니다.
맛있는 음식을 먹는데 30분 레이팅은 일도 아니죠...무엇보다 레이팅 자리가 너무 이쁘게 카페처럼 마련해 주셔서 레이팅 장소 또한 가게안에 들어와서 대접받고 있다는 느낌이 들었습니다. 레이팅 관리는 이렇게 하는거구나...라고 세삼 느끼게 되더군요.
어떻게든 찾아온 손님은 음식을 시키지 않아도 대접하고 소중히 하겠다는 의지가 보였습니다. 그래서 마음 편히 여기는 정말 기대되는구나 사장의 마인드가 정성스럽다는걸 느꼈습니다.
입장 후 메뉴판에는 생각보다 평범해 보였고 가격도 그...
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원문 링크 : 성수 맛집, 굽땅 숯불직화 고기집(매력적인 쌀밥)
