영국과 호주에서 잠깐 살면서 여러가지의 문화적인 충격과 새로운것을 많이 발견하고 느꼈는데 그중 식문화 또한 하나의 새로움과 신선한 경험 그 자체였습니다. 그들은 우리가 간식으로 먹는 빵 종류를 주식으로 먹는편이고 여러가지 빵 또한 직접 베이킹을 해서 먹습니다.
빵의 가격 또한 엄청나게 저렴하죠. 솔직히 이런 음식들은 맵고 자극적이고 다양한 한국 음식의 맛에 길들여진 저에겐 좀 심심한 입맛이었습니다.
alexagorn, 출처 Unsplash davey_gravy, 출처 Unsplash 특히나 이들이 별미로 생각하는 음식이 있는데 그것은 피시앤칩스라는 음식으로 대구살 생선과 감자칩을 튀긴 요리인데요 제 입맛에는 그다지 특출날 것 없는 맛인데 이들은 이 맛을 그렇게도 좋아합니다. 어쨋든 오늘은 이 피쉬앤칩스를 간편하게 조리해 드실 수 있는 오즈키친 제품을 소개 합니다.
오뚜기에서 출시 했고 간편하게 에어프라이어로 조리할 수 있고 후라이팬에 기름과 함께 튀겨 먹을 수도 있습니다. 에어프...
원문 링크 : 오즈키친 피시앤칩스 영국 호주 대표 요리의 튀김 맛