수용성 비타민이란? 수용성 비타민은 비타민 중에서 물에 잘 녹는 비타민을 말해요.
비타민 C와 비타민B가 바로 수용성 비타민이랍니다. 이중 비타민C를 제외한 모든 수용성 비타민을 한데 묶어 비타민 B군(群) 또는 비타민B복합체라고 부르지요.
지용성비타민 VS 수용성비타민(*출처 식품안전나라) 이전에 건전지가 25번째 매거진: 지용성 비타민 총정리에서 말씀드렸던 것처럼, 수용성 비타민은 지용성 비타민에 비해 물에 잘 녹아 몸 밖으로 쉽게 배출되기 때문에 과다 섭취의 부작용을 많이 걱정하지 않아도 괜찮아요. 하지만 기저질환 등의 이유로 특정 약을 복용하고 계시는 분들은 몸 속에서 비타민과 약물이 나쁜 상호작용을 일으켜 건강을 해칠 수 있으니 조심하셔야 해요.
오늘은 건전지가 수용성 비타민 중 비타민 B군에 속하는 8가지 영양소들의 특성과 함께 특별히 주의해야 할 상호작용도 소개해 드릴 거예요. 우선 비타민 B군에 속하는 영양소들의 종류와 특성을 알아볼까요?
비타민 B군 총정리 비타민 B...
![[매거진 #27] 수용성 비타민 B군 총정리 & 주의해야 할 상호작용](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDA1MjRfMTk2/MDAxNzE2NTM1MzYzNDg3.42gEsSBvTul2WXGWrg0EvOhBU4UB3EV_P1jfKByI5pgg.RjtnAyPUgPdipdHRn04tWn_3scQZ_Ueb4hSlD5Nt848g.JPEG/%EB%A7%A4%EA%B1%B0%EC%A7%3F27_%3F%88%98%3F%9A%A9%3F%84%B1%EB%B9%84%ED%3F%EB%AF%3Fb.jpg?type=w2)
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