닭가슴살 미역국 오이피클 파프리카 - 건강한 아침식단

굿모닝입니다. ^^ 오늘 아침은 간단히 닭가슴살 미역국으로 건강한 아침식단을 준비해 보았습니다. 운동을 하면서부터 단백질을 열심히 챙기려다보니~~ 닭가슴살을 여기 저기 넣어 먹게 되었습니다.

미역국에 넣어도 맛나답니다!! 참기름이 없어 들기름으로 미역과 다진마늘을 함께 달달~볶다가 닭가슴살에 간장을 살짝 뿌려 함께 볶다가~ 물을 넣어 끓여보았습니다.

간은 참치액 조금 넣어 하였습니다~~ㅎㅎ 평소 안넣던 간장을 넣어서인지 감칠맛이 업~ 되는 맛이었습니다. 요리엔 정답이 없어 좋습니다!

오늘은 이렇게~ 다음엔 요렇게~ 오이피클을 엄마가 직접 만들어 주신거라지요~! 울 엄마는 요리에 진심이신지라~~ 피클을 만드실 때도 식초, 간장 등의 비율을 항상 정확히 하셔서 늘 한결같은 맛을 보장하신답니다!!

전 늘 기분에 따라 맛이 달라지는데 말입니다. 일요일에 드디어 냉장고 속 파프리카를 한 번에 썰어 두었습니다!

매번 썰어 먹으려다보면 미루게 되어... 이렇게 썰어두고 식사 때마다 꺼내어 ...