반갑습니다. 15년 차 바이오/화학 전문 변리사 석종헌입니다. 요즘 대행사가 쓰는 그럴듯한 글 말고, 실무자가 직접 겪은 ‘돈 되는 포인트’만 정리해볼게요.
이 글은 제가 실제 대표님들 상담에서 가장 많이 드리는 조언을 바탕으로, 석종헌이 직접 작성했습니다. “대표님, 레시피는 공개되는 순간 ‘비슷한 맛’이 나옵니다.
문제는 그 다음이에요. 카피를 막을 ‘문장’이 있냐는 겁니다.”
결론: 레시피는 ‘소송’이 아니라 ‘유통·OEM 협상력’ 때문에 특허를 합니다 레시피 특허의 목적은 보통 소송이 아니라, 유통사/프랜차이즈/제조(OEM·ODM) 협상에서 “우리 기준으로 계약을 쓰게 만드는 힘”을 만드는 데 있어요. 특허가 있으면 “같이 하자”는 제안이 들어올 때, 단가·지역·독점 조건을 협상 테이블 위로 올릴 수 있습니다.
실전 전략: 레시피를 통째로 쓰지 말고 ‘핵심 1개’만 잠그세요 레시피 특허는 전부를 다 공개하려고 하면 오히려 위험해져요. 그래서 실무에서는 ‘맛의 비밀’ 전체가 아...