볶은 보리차 성질 및 효능 진액 약선본초학

#보리차성질 #보리차효능 #보리차진액 #약선본초학 안녕하세요. 프레리입니다.

저는 한식에 주로 관심이 많아 한식을 주전공 했는데요. 약선본초학을 여러분께 소개시켜드리고자 합니다.

약선본초학은 질병을 치료하고 예방하는 원리가 같다는 의미로 약과 식은 그 근본이 같다는 말입니다. 즉, 먹는것과 약은 같다는 말입니다.

동양에서는 일상에서 먹는 모든 식품이 약성을 가지고 있으며 질병을 치료하고 예방하는 작용이 있다고 여겼어요. 하지만, 동양의 의학인 본초학은 우리가 먹는 모든음식의 효능이 임상경험을통해 한의학적으로 정리해 하나하나 정리해 풀어 놓은 책을 찾기 어려울 뿐더러 구전으로 전해 내려온 것이 많아 신뢰하기 어려운 것이 사실이에요.

하지만 근래에는 일상생활에서 식품의 효능을 찾아 질병을 미리 예방하는 것이 가장 현명한 방법임을 알고 있기 때문에. 이를 찾아 먹는 사람이 많아지고 있고, 일상생활에 매일 먹는 곡식, 어패류, 육류, 채소, 과일 등 쉽게 먹을 수 있는 식품에서부터 약성이 ...