자연드림 돼지고기 애호박 찌개 자연드림 조합에 가입 모든 물건을 구입해 쓰고 있는데요, 유기농 친환경 제품만을 사용 회원가로 판매하는 곳입니다, 식재료에 대한 믿음 때문에 애용을 하고 있는데요, 오늘은 돼지고기 호박 찌개 끓여 보려고 구입을 했답니다, 돼지고기는 위생적으로 비닐 진공으로 포장되어 있어요 돼지고기는 키친타월로 핏물을 제거해 줍니다. 냄비에 식용유 1 큰 술을 두르고, 돼지고를 먼저 넣어 중불에 2분간 볶아줍니다.
양파와 대파, 애호박, 느타리버섯을 추가로 넣고 강불에 2분가량 볶아줍니다. 두부를 좋아해서 냉장고 있어 넣었어요 볶은 재료에 소스를 부어 한번 버무려 볶아줍니다 물 500ml 붓고 강불에서 13분간 끓여줍니다.
팽이버섯을 얹은 후 1~2분 정도 더 끓여 주면 됩니다. 세상 좋아져 누구나 마음만 먹으면 뚝딱 찌개를 끓여 먹을 수 있으니 얼마나 좋아요.
돼지고기 호박 찌개 맛은 아주 맛있고요 정말 맛있게 먹었답니다....
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