[에이지리스]노화 연구의 지평을 열어준 두 실험

3장 생물노인학의 탄생 현대의 노화 연구를 생물노인학이라고 부른다. 현대 생물노인학의 토대가 된 두 가가지 실험이 있다.

노화 과정을 변화시킬 수 있다는 최초의 직접적 증거를 제공해 준, 소식으로 장수한 쥐에 관한 실험 DNA의 글자 하나만 바꾸는 간단한 방법으로 노화를 변화시킬 수 있었던 실험 단식으로 오래 살기 진화적으로 까마득히 먼 우리의 선조 이후로 모든 생명체는 살아서 번식하는 데 필요한 먹을 것을 획득하기 위한싸움에 휘말렸고, 먹이 획득에 실패하면 죽음이 기다릴 뿐이었다. 생명체에게 먹이를 찾아서 먹고 싶은 욕망을 심어 주는 유전자는 커다란 생존상의 장점을 부여한다.

그 결과 우리의 뇌는 먹는 것을 즐기고 배가 고프면 식욕이 충족될 때까지 거기에 정신이 팔려 다른데 신경을 못 쓰게 만들어졌다. 우리의 뇌는 먹는 것을 즐기고 배가 고프면 식욕이 충족될 때까지 거기에 정신이 팔려 다른데 신경을 못 쓰게 만들어졌다.

진화는 우리가 먹는 양의 상한선을 정하는 문제에는 별로 신경을...