[서울 중구 반얀트리 클럽 앤 스파 서울] 하객 식사 후기 (반얀트리 호텔 코스 요리)

내돈내산 후기 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 서울특별시 중구 장충단로 60 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 웨딩홀 사진은 안 찍었는데 확실히 호텔 예식이 진짜 아름답긴 하다. 고급스러운 건 기본이고.

밥도 다른 호텔 아닌 동시 예식 코스요리에 비하면 고기도 맛있고 아주 좋다는 생각이 많이 든다. 기본적으로 고급 진 느낌에서 밥 먹는 기분이 나쁠 수는 없다.

확실히 미적인 센스가 좋다. 유리와 식탁에 반사되는 꽃과 조명이 화려하다.

식기나 그릇도 예뻐서 가져가고 싶은 느낌. 도벽을 불러일으킨다.

<코스> - 주방장 특선 빵 바스켓 - 킹크랩 리예뜨와 들기름 향의 성게알, 아보카도, 망고, 폴렌타 프리타 - 저온조리 바닷가재, 비스큐 크림, 오세트라 캐비어, 컬리플라워 퓨레, 차이브 - 허브 레몬 버터 메로 구이, 판체타 부추 롤, 시금치 퓨레, 블랙 올리브 - 레몬 셔벗 - 참숯에 구운 한우 안심(1+)과 참송이 버섯, 아스파라거스, 알리고, 베이컨,...

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