최근에 장을 보러 갔을 때 레몬이 눈에 확 띄었어요. 집에서 레몬즙을 넣은 물을 만들어 마시고 싶어서 하나 구매를 해보았는데요.
집에 와서 슬쩍 먹어보니 이게 산미가 너무 심하고 쓴맛도 강해서 실패한 기분이 들더라고요. 역시 눈에 보이기만큼 고르기도 맛있게 딱 맞추기도 어렵다는 생각이 들었어요.
그런데, 요즘 레몬에 대해 관심을 가지다 보니 몸에도 좋은 유기농 레몬도 많고 제대로 고르면 좋은 활용법까지 많더라고요! 오늘은 실패 없이 건강한 레몬을 고르는 확실한 팁을 알려드릴게요.
레몬 살 때 솔직히 비슷해 보이는 노란 색감에 속아버리곤 해요. 껍질만 반짝반짝하면 넘어가는 거죠.
그런데 집에서 자르거나 껍질을 벗긴 뒤 써보면 시고 쓴맛이 뒤덮일 때가 있어요. 저도 한 번은 껍질이 잘 벗겨지지 않을 만큼 질기고 맛도 덜 여문 제품을 샀던 기억이 있어서 꼭 체크하는 습관이 생겼어요.
특히 요즘은 수입산 레몬이 많은데 농약 처리가 되어 있는지 아닌지도 고민되더라고요. 날 걸로 바로 쓰려면 ...
원문 링크 : 건강을 생각한 레몬 고르는 법(효능, 부작용, 유기농, 무방부제, 무농약, 무설탕, 수입산, 비타민C, 리미노이드, 다이어트, 레모네이드, 원액, 레몬즙, 레몬주스, 당도)