얼마 전 빵집에서 식빵을 사러 갔다가 고민이 너무 많았던 기억이 있어요. 종류도 엄청 다양하고 뭐 하나 고르려고 해도 뒷면 성분표가 복잡해서 도대체 뭘 사야 할지 모르겠더라고요.
흰식빵에 우유식빵, 통밀식빵 여기에 곡물이 들어갔다며 건강하다고 홍보하는 잡곡식빵까지…. 진짜 뭐가 몸에 좋은 건지 헷갈리는 거예요.
사실 우리가 매일 먹는 식빵인 만큼 건강에 해롭지 않은 제품을 고르는 게 중요하잖아요? 그래서 몸에 해롭지 않고 건강한 식빵을 고르는 방법을 알려드릴게요!
솔직히 말해서 예전엔 그냥 빵집에서 맛있어 보이는 걸로 식빵을 집어 갔어요. 주말 아침에 바쁘게 토스트 한 장 구워 먹거나 아무 생각 없이 흰식빵을 사는 게 일상이었거든요.
그런데 한 번은 다 먹고 난 뒤에 성분표를 보고 깜짝 놀랐어요. 설탕도 꽤나 들어있고 심지어 알 수 없는 첨가물이 가득하더라고요.
특히 설탕과 물엿이 기본으로 들어갔다는 걸 보고선 ‘이렇게 당이 높아도 되나?’라는 생각까지 들더라고요.
건강을 챙긴다고 ...
