최근에 계란말이나 토스트를 자주 만들어 먹어서 체다치즈를 정말로 많이 사용하고 있는데요. 한 번은 슈퍼마켓에서 슬라이스 치즈를 장바구니에 넣었다가 뭔가 찜찜한 느낌이 들어 뒤를 보니 식물성유지라는 단어가 적혀있더라고요.
'체다치즈는 우유로만 만들어지는 게 아니었어?' 항상 우유로만 만들어질 거라고 생각했는데 버터도 아니고 식물성유지가 들어있다니요.
궁금해서 찾아보다 보니까 진짜 건강한 체다치즈는 따로 있었어요! 이왕 먹는 거, 몸에도 좋고 맛도 좋은 제품으로 골라야 하잖아요?
그래서 오늘은 체다치즈를 고를 때 꼭 알아야 할 필수 포인트를 정리해봤어요. 그냥 치즈가 아니라 제대로 건강 챙길 수 있는 치즈를 알아보아요!
'체다치즈' 하면 신선한 우유로 만든 고소한 맛이 떠오르잖아요. 근데 간편하다고 슬라이스 치즈를 사려다 보니 성분표에 식물성 유지, 팜유, 산도조절제 같은 알 수 없는 화학 성분이 너무 많더라고요 게다가 가공치즈는 치즈가 아니라 제품에 따라 우유 대신 저렴한 식물성 기름...