오늘은 또 뭘 해 먹나...고민 끝에, 아이들이 좋아하는 콩나물 밥과 새우버터구이를 빠르게 해서 한상 차렸다^^ 민감한 아이들 입 맛, 바로 해서 올린 요리가 인기도 있고 건강에도 좋다!! 배고픔에 허덕(?)
이는 아이들을 위해 빠르게 준비할 만 한 메뉴! 냉동실에는 이것저것 재료가 있다.
고등어, 오징어 같은 해산물!! 삼겹살, 항정살 같은 육류!!
돈가스, 핫도그 같은 가공류!! 콩나물, 청경채 같은 야채류~~등등.
오늘은 통통한 새우와 콩나물 한 봉지로 저녁을 차린다^^ julfe, 출처 Unsplash 아빠의 요리는 디테일 보다는 빠름이 핵심이다. 퇴근 후 빠른 저녁 준비를 위해 지하철에서 부터 메뉴를 생각하고 메뉴에 맞는 절차(?)
를 상상해서 30분 만에 준비할 구상을 한다ㅋㅋㅋ 재료는 간단하다. 새우버터구이 : 통새우, 소금, 통후추, 마늘, 버터 콩나물밥 : 콩나물, 양념장 *양념장은 새로 만들지 않는다~, 그냥 장조림 국물에, 장아치 국물 남은거랑, 다진마늘, 올리고당...
